陕记老潼关肉夹馍(长江中路店)
陕记老潼关肉夹馍(长江中路店)，联系电话：18637702829，地址位于长江路理工学院西隔墙长江新世界1楼，靠近华山路、香樟路、栖霞路和学林路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括华山路兴隆路口、白河大道仲景大桥西、枣林、南阳理工学院等，可以换乘45路、4路、36路、13路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
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南阳欧亚商务酒店 Eurasian Business Hotel Nanyang
南阳欧亚商务酒店位于南阳长江路理工学院西300米路，交通便利，拥有双人间标间、商务大床房、豪华商务套等多种规格的客房，满足宾客的不同入住需求。每个房间配备直拨电话、液晶电视、电脑、中央空调、洗浴间等设备，让您足不出户，就能感受细致、周到、贴心的服务。 -
锦景精选酒店(南阳理工店) Jinhai select Nanyang Changjiang Road
锦景精选酒店(南阳理工店)位于长江路与嵩山路交叉口东北角，地理位置优越，紧邻南阳理工学院，且周围有大型家具加工、批发市场，距汽车西站约6公里，距汽车南站约1.5公里，南阳市政府约4公里，距南阳第一人民医院约3公里，距南阳府衙约3.5公里，距人民公园约4.5公里，距南阳解放广场约2公里，距白河湿地公园约5公里，距兰南高速双铺站约9公里。 -
方圆酒店(南阳理工学院店) Fangyuan Hotel (Nanyang Institute of technology)
方圆酒店(南阳理工学院店)北邻风景秀丽的白河游览区，毗邻南阳理工学院等众多大中专院校，环境优雅，文化气息浓厚，商业繁华。酒店拥有各式客房，房间温馨时尚，设施齐全，配备餐厅和大小雅间，在这里宾客可以体验到家的温馨和星级酒店服务，是理想的入住选择。 -
南阳宏江快捷宾馆
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相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。